ein Stück Natur für Ihr Zuhause.

Hand aufs Holz - Ein Versprechen von mir für Sie.

Wer ich bin?

Mein Name ist Marcel Hermann, ausgebildeter Forstwart und Gründer der Hermann Holz GmbH. Das Holz begleitet mich schon mein halbes Leben lang. Viele Jahre war ich im Wald tätig, dort wo Bäume langsam wachsen, ihre Wurzeln tief verankern und ihre einzigartigen Strukturen entwickeln. Der enge Bezug zur Natur beeinflusst bis heute meine Art, mit Holz zu arbeiten.

Vor einigen Jahren begann ich Schneidebretter herzustellen. Aus einem Hobby wurde eine stetig wachsende Leidenschaft. Im Juni 2024 entschloss ich mich, meinen Traum zu verwirklichen und gründete die Hermann Holz GmbH in Ennetbürgen.

Heute fertige ich nachhaltige Massivholztische aus Schweizer Holz – echte Unikate mit Charakter und Ausdruck. Jeder Ast, jede Maserung und jeder Riss gehört zur Geschichte des Baumes und bleibt bewusst sichtbar. Mal wird diese natürliche Schönheit mit Epoxidharz ergänzt oder mit Feuer zu etwas ganz Besonderem veredelt und schlussendlich mit Öl vollendet.

Besonders fasziniert mich die traditionelle japanische Technik des Köhlens (Yakisugi). Das Feuer offenbart versteckte Strukturen, macht das Holz widerstandsfähiger und verleiht ihm eine unvergleichliche Tiefe. So erzählen meine Tische nicht nur die Geschichte des Baumes, sondern auch die des Feuers, das sie geformt hat.

Mir ist wichtig, dass auch meine Kundinnen und Kunden Teil dieses Entstehungsprozesses sind. Von der Auswahl des richtigen Holzes bis hin zur finalen Gestaltung entsteht ein Tisch, der nicht nur in ein Zuhause passt – sondern ein Teil davon wird.

Informationen und Bilder von einzelnen Techniken die ich anwende, finden Sie hier.

Technik 1 - Köhlen

Eine Besonderheit von Hermann Holz ist das Köhlen von Tischplatten. Durch die richtige Bearbeitung mit Feuer entsteht eine eigene, unverwechselbare Optik und Haptik der Tischplatte. Die weichen Jahresringe werden stärker herausgearbeitet und die harten heben sich besonders hervor. Besonders rund um Äste und Risse bilden sich Strukturen, welche erst durch das Köhlen sichtbar werden. Das Holz verdichtet sich und wird so resistent gegen UV-Strahlung, Wasser, Pilze und andere Schädlinge. Diese uralte Methode der Holzkonservierung stammt aus Japan und nennt sich Yaki-Sugi. Durch viele weitere Arbeitsschritte wird die Tischplatte anschliessend veredelt. Dazu gehören natürliche Öle und Pigmente.
Es können nicht nur Tischplatten geköhlt werden, sondern auch Hocker, Säulen, Bänke, Ablagen, Skulpturen und andere Gegenstände aus Massivholz.

Technik 2 - Massivholz / Baumtische

Die meisten Tischplatten entstehen aus zwei oder mehreren verleimten Brettern. Das Holz, ob schlicht, rustikal oder wild gemasert können Sie selbst auswählen. Die Auswahl treffen Sie direkt in der Werkstatt oder gemeinsam mit mir beim Holzhändler.

Zum Sortiment von Hermann Holz zählen ebenfalls seltene Baumtischplatten aus einem einzigen massiven Brett. Astlöcher und Risse erzählen die jahrhundertealte Geschichte des Baumes und werden bewusst sichtbar gelassen oder mit Epoxidharz veredelt. So entstehen charakterstarke Unikate, die sich klar von herkömmlichen Tischen abheben.

Mir ist wichtig, dass Sie den gesamten Entstehungsprozess miterleben: von der Wahl des Holzes über die Gestaltung der Kanten und der Oberfläche bis hin zum passenden Tischgestell aus Stahl oder Naturstein.

Ihr Tisch ist 100% handgefertigt und swissmade.

Technik 3 - Holz mit Epoxidharz

Epoxidharz ist ein vielseitiges Zweikomponentenkunstharz, welches flüssig verarbeitet wird und nach einer Woche komplett aushärtet. Durch den Einsatz von Epoxidharz kann jedem noch so wilden oder morschen Baum ein zweites Leben eingehaucht werden. So entstehen langlebige und robuste Einzelanfertigungen aus einheimischen Bäumen, die sonst zu Holzschnitzel verarbeitet werden. Die Farbe des Harzes wird mit der Zugabe von Pigmenten erreicht und kann somit nach den eigenen Vorstellungen ausgesucht werden. Um eine 3D Tiefenwirkung zu erreichen, kann die oberste Schicht mit klarem Harz gegossen werden. Durch diesen Effekt werden noch mehr Details vom Baum hervorgehoben.

Technik 4 - CNC Arbeiten

Personalisierte Geschenke wie Schneidbretter, Servierbretter, Hochzeitsgeschenke, Tafeln etc. können mit der CNC bearbeiten werden. Auch Firmenlogos können eingefräst und optional mit Epoxidharz ausgefüllt werden.

Sehen Sie sich in meiner Galerie um, um einen Eindruck von der Vielfalt meiner Arbeiten zu bekommen. Jedes Stück zeigt die vielen Möglichkeiten, die in der Verbindung von Holz und Handwerk stecken.

Kontakt

Nutzen Sie das Kontaktformular oder schreiben Sie mir eine E-Mail mit Ihren Fragen oder Details zum Wunschprodukt. Ich freue mich auf Ihre Anfrage!
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Hermann Holz GmbH
Oberboden 23
6373 Ennetbürgen
Telefonnummer
+41 79 686 18 84